Bitki özü nedir? Gıda, ilaç ve kozmetikte kullanılmak üzere; Bir bitkinin belirli kısımlarının veya tamamının su, alkol veya hekzan gibi çözücülerle çıkarılmasına bitkisel ekstrakt denir. Bitki özü nasıl elde edilir? Bitki özütü genellikle tıbbi bitkilerin farklı kısımlarından veya doğrudan tüm bitkiden ekstraksiyon yöntemleriyle elde edilir. Ekstraksiyon yöntemleri genellikle çözücü olarak su, etil alkol ve eter gibi çözeltiler kullanır. Aromatik bitkiler genellikle uçucu veya sabit yağlar elde etmek için kullanılır. Bitki özütleri nelerdir? Ekstraktlar, çiçeklerden ve meyvelerden dallara, yapraklara ve tohumlara kadar bitkilerin çeşitli kısımlarından elde edilenlerdir. “Bitki özütü” (Latince extractum) terimi, bu maddeyi elde etmek için kullanılan yöntemi, yani “ekstraksiyonu”…
Yorum Bırak