Kaç tane fındık çeşidi vardır? Yaklaşık 5.000 yıldır bilinen fındıklar üç ana gruba ayrılır. Kabuklu sivri fındıklar: Sivri, İncekara, Kuş. Diğer kabuklu fındıklar: Badem, Foşa, Kargalak, Ordu İkiz. Türkiye’de en kaliteli fındık hangisi? Bu gruba giren Giresun Tombul Fındığı dünyanın en kaliteli çeşididir. Ayrıca Palaz, Mincane, Foşa, Kan, Çakıldak ve Kara bu gruba girer. Sivri Fındıklar: Uzunlukları genişlik ve kalınlıklarından biraz daha büyük olan çeşitlerdir. 13/15 fındık ne demek? Fındık içi (standart-1): Kabuklu fındıkların sert meyve kabuğundan çıkarılmış, çapı 13-15 mm olan fındıklardır. Fındık içi (standart-2): Kabuklu fındıkların sert meyve kabuğundan çıkarılmış, çapı 11-13 mm olan fındıklardır. En iyi fındık…
Yorum Bırak