Kahve öğütme ayarı nasıl olmalı? Kahve makinenizde kağıt veya metal filtre varsa, orta-ince çekilmiş kahve kullanmalısınız. Orta-ince öğütülmüş kahve tercih edilir. Filtre kahve makinesi kullanıyorsanız öğütme de orta-ince olmalıdır. Kahve öğütücü çelik mi seramik mi? Çelik iyi bir ısı iletkenidir, yani dişliler çabuk ısınır ve çabuk soğur. Öte yandan seramik daha düşük iletkenliğe sahiptir, ısınması daha uzun sürer ve bu nedenle soğuması da daha uzun sürer. Seramik dişli öğütücüler daha uzun ömürlü olma eğilimindedir ve ayrıca daha pahalıdır. Kahve çekirdeği türleri nelerdir? Kahve çekirdeği türlerinden bahsettiğimizde, dünyada esas olarak iki tür kahve çekirdeği vardır: Orijinal isimleriyle; Coffee Arabica ve Coffee…
Yorum Bırak