Elimde keşkül nedir? Farsça’da Keshidan ıda için “yemek” anlamında. Öte yandan Fukara, Arap kollarının (kol) çoğuldur. Keşkül argoda ne demek? Hemşire/doktor vb. Mürettebatın iğneyi kalçadan enjekte etmesi ve çekmesi ve daha sonra ortamıyla bir iğne ürettiği ve parmakları imzaladığı alanı titremesi gerekir. Keşkülün hikayesi nedir? Osmanlı İmparatorluğu’nda Dervishes, Dervish ve Lodges yardımıyla muhtaçlar için Cook ve bu yemekler halka dağıtıldı. Kafkül’in tatlısı, bu dayanışma ruhunun bir sembolüdür. Söylentiye göre, bu tatlı fakirlere, özellikle imaretanlarda dağıtılmaya hazırdı. Keşkülün özelliği nedir? Keşkül kolay görünse de, aslında kalorileri yüksektir ve bu açıdan çok besleyici ve enerjik bir tatlıdır. İçeriklerini oluşturan hindistancevizi, pirinç unu…
Yorum Bırak