Sirken otu nerelerde bulunur? Doğada kendiliğinden yetişebilen bu bitki, ağırlıklı olarak Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilir ve yabani ıspanak, beyaz pazı, ıspanak ve yalancı ıspanak gibi isimlerle de bilinir. Sirken otunun başka adı var mı? Iğdır ve çevresinde Salmanca olarak adlandırılan Serken bitkisi (Chenopodium album L.), Chenopodiaceae (Spinaceae) familyasından, genellikle 150-200 cm boyunda olan, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde Ak Kazayağı, Beyaz Pazı, Surken, Yabani Ispanak gibi isimlerle de bilinen, tek yıllık otsu bir bitkidir. Sirken otu neye iyi gelir? Demir ve kalsiyum açısından zengin bir bitki olan sirke, ıspanak gibi çeşitli yemeklerde ve fırınlanmış ürünlerde tercih edilebilir. A, B ve C…
Yorum Bırak